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2020年12月頃から低脂肪牛乳で自家製ヨーグルトを作っている。これまで購入してきたのはラ・ム−で売られている森永の商品（画像青枠右側）であったが、昨年、1本180円台だったものが198円に値上げされた［※］。最近、近くのマルナカ（イオン系列）で、トップバリューの商品として1本188円で売られていることが分かり、こちらに切り替えることにした。マルナカでは月に何回か、5％割引の日があり、さらにWAONポイントもつくので、現金払いのラ・ム−よりさらにお得となる。 ［※追記］2023年2月15日に確認したところ、さらに値上げされて1本212円になっていた【税別】。 このほか、ラ・ム−では1本128円だった無調整豆乳の販売が打ち切られ、138円で売られていたロングライフパック（画像水色枠左側）も156円に値上げされた。しかし、近隣のドラグストアでは時たまセールとしてmarusanの同等品を同じ価格で売ることがある。ドラグストアのほうが1ポイント分、シニア割引の日は5％割引になるのでお得ということになる。 一般にラ・ム−の価格は周辺の競合スーパーよりかなり割安であることが多いが、個別にチェックすると、そうでないケースもあるようだ。この価格差が続く限り、ラ・ム−への買い出しの頻度が減ることになりそう。 ※今回取り上げたのはあくまで低脂肪牛乳。「牛」がつかない「低脂肪乳」は殆どのスーパーで売られているが、私が試した限り、低脂肪乳はヨーグルトを作ろうとしてもうまく固まらず風味も落ちて全く使い物にならない。脱脂粉乳を水で溶かして風味をごまかしているだけではないかと思ってしまうほど。いっぽう低脂肪牛乳のほうは、ヨーグルト生産を繰り返しているうちに低脂肪に適した乳酸菌の比率が増えるせいか、問題無く再生産を続けることができる。 |